Protagonista nas mesas dos brasileiros, o pão de cada dia foi atração na Praça São Sebastião, no Centro de Três Rios, em um evento promovido pela Firjan Centro-Sul Fluminense e o Sindicato da Indústria de Alimentação (Sindal), na última quarta-feira (18/10). O público foi atraído pela variedade de produtos de panificação, produzidos pela Firjan SENAI, expostos no local, onde também aconteceram oficinas gratuitas de esfirra aberta e biscoitos, com lotação das vagas disponíveis.

O sucesso da ação foi comemorado pelo vice-presidente do Sindal, Gilson dos Santos, que não só acompanhou de perto, como também distribuiu pães a quem passava pela praça, iniciativa conjunta com as padarias associadas ao sindicato.

“O cenário da panificação, em Três Rios, está em um bom patamar. Vejo que as padarias têm se esmerado em fazer bons produtos para atender as demandas dos nossos clientes, que procuram cada vez mais por qualidade e sabor. Então, é muito bom ver que nosso segmento cresce de forma atrativa”, ressalta Gilson.

O momento também contou com miniexposição sobre a história do pão, realizada por estudantes do ensino médio da Escola Firjan SESI, que explicaram para a população a relevância da história desse alimento. A ocasião também foi importante para que mais pessoas conheçam o trabalho desenvolvido pela Firjan SENAI SESI, com a oferta de cursos técnicos e profissionalizantes.

Outras ações

Ainda em comemoração à data, será ofertado curso de panetone, nos dias 23, 25, 27 e 30/10, na unidade móvel Firjan SENAI, cujas vagas já foram preenchidas. Para fechar a programação pelo Dia do Pão em Três Rios, será realizado no dia 26/10, quinta-feira, uma sessão de negócios para empresas do setor de Alimentos e Bebidas no Centro-Sul Fluminense. O objetivo é propiciar a geração de novos negócios, trazendo maior competitividade e estimulando a economia do estado.

“Essas iniciativas são mais do que comemoração pelo Dia Mundial do Pão. É um compromisso com o crescimento e desenvolvimento contínuo da indústria de panificação em nossa região. Por isso, nossa programação se estenderá ao longo do mês de outubro, e inclui não apenas oficinas, mas também um curso dedicado à produção de panetones e uma sessão de negócios. Estas são etapas importantes em nossa missão de fortalecer e impulsionar a indústria de panificação”, destaca o presidente da Firjan Centro-Sul Fluminense, Alceir Corrêa, que também preside o Sindal.

A sessão de negócios também é gratuita e acontecerá no auditório da Firjan SENAI Três Rios (Av. Vereador Mário de Castro Reis, nº 25, bairro Nova Niterói), das 14h às 17h. As vagas também são limitadas.

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