Empresários do setor de Panificação e Confeitaria dos municípios de Petrópolis e Teresópolis (16 e 17 de maio) participaram de eventos com o objetivo estimular novos negócios, trocar de experiências e promover o networking. Mais de 60 pessoas representantes de micro, pequenas e médias empresas participaram dos eventos que fazem parte do projeto Pão Nosso, realizado pelo Sebrae/RJ e tem parceria do Sistema FIRJAN.

Durante o encontro, especialistas apresentaram as possibilidades de estudos e análises oferecidos pelo SENAI voltados para o setor, informações sobre o atual cenário do segmento e soluções para a melhoria da gestão empresarial. O coordenador da Comissão Municipal da FIRJAN em Teresópolis, Ladmir Carvalho, apresentou palestra sobre empreendedorismo.

O especialista de Negócios da Federação das Indústrias, Leandro Bronzato deu importância ao planejamento estratégico como fator fundamental para o sucesso. “É importante ter um momento para refletir sobre o futuro de um negócio. Eu acredito que as melhorias de processos e produtos, por exemplo, são possíveis a partir de investimentos relativamente pequenos, que podem trazer grandes resultados”, afirmou.

Roberto Badro, presidente do Sindicato das Indústrias da Panificação e Confeitaria de Petrópolis (Sindpães), acredita que estas ações são uma forma de driblar a difícil situação econômica enfrentadas pelas empresas atualmente. “Todo o setor sentiu os impactos da crise, principalmente, em relação ao poder de compra do consumidor. Por isso, cruzar negócios unindo compradores e fabricantes na tentativa de descobrir novos produtos e serviços é a melhor forma para passar desta fase”, garantiu.

A sócia fundadora da Farinha do Bem, Cristina Felix, marca especializada em produtos sem glúten, ficou satisfeita com a participação no evento. “Sempre que posso eu participo de encontros como esse, que possibilitam a união de diferentes empreendedores do segmento. As vezes as pessoas têm medo de se aproximar, devido à concorrência, mas a realidade é que tem espaço para todo mundo”, ressaltou.

Presença assídua nas rodadas de negócios, a empresária Patrícia Fernandes, proprietária da Panificadora Melpão, conseguiu através dos eventos de negócio a oportunidade que faltava para remodelação de sua marca e crescimento da sua empresa. “Foi em um encontro em que me aproximei de uma empresa de comunicação que conseguiu colocar em prática o projeto que eu tinha em mente de uma nova marca, layout de embalagens e apresentação do produto. Com isso agreguei valor e consegui conquistar novos mercados e consumidores”, explicou Patrícia.  

O estímulo a novos negócios é uma das bandeiras do Sistema FIRJAN e integra o Mapa do Desenvolvimento do Estado do Rio de Janeiro 2016-2025. A geração de negócios através de eventos de networking é uma das propostas do documento criado para pensar a retomada do crescimento no Estado. Novas ações estão programadas ao longo do ano para todas as regiões fluminenses.